Chit Beer Brewery

Nehmen Sie an einem Kaffeezubereitungskurs auf Koh Kret teil, einer Insel im Chao Phraya Fluss, die für ihr reiches kulturelles Erbe und ihr Kunsthandwerk bekannt ist. Unter der Leitung erfahrener Baristas lernen Sie in diesem Kurs die Kunst der Kaffeezubereitung kennen - von der Auswahl der Bohnen bis zur Zubereitung der perfekten Tasse.

Sie lernen verschiedene Zubereitungsmethoden kennen, z. B. Pour-over, French Press und Espresso, und entdecken die Faktoren, die den Geschmack und das Aroma des Kaffees beeinflussen, z. B. Mahlgrad und Wassertemperatur.

Tauchen Sie ein in die ruhige Umgebung von Koh Kret, während Sie an Ihrem frisch gebrühten Kaffee nippen und die Ruhe dieser Insel genießen.

Am Ende des Kurses werden Sie nicht nur Ihre Fähigkeiten zur Kaffeezubereitung verfeinert haben, sondern auch ein tieferes Verständnis für das Handwerk und die Komplexität des Kaffees entwickelt haben.

Koh Kret, eine Insel im Fluss Chao Phraya in der Nähe von Bangkok, beherbergt ein verstecktes Juwel: Wat Paramai Yikawat. Dieser aus der Ayutthaya-Periode stammende Tempel verfügt über eine charakteristische Pagode im Mon-Stil und einen schiefen Chedi. Die Tempelanlage beherbergt auch ein faszinierendes Museum, in dem traditionelle Mon-Töpferwaren und lokale Artefakte ausgestellt sind. Ein Besuch auf Koh Kret ist ein einzigartiges kulturelles Erlebnis, bei dem sich die historische Architektur mit dem handwerklichen Erbe der Insel verbindet. Es ist das perfekte Ziel für alle, die einen friedlichen Rückzugsort voller Geschichte und Handwerkskunst suchen.

Erleben Sie die traditionelle Kunst des Töpferns mit dem einheimischen Meister Ajarn Somchai auf Koh Kret. Unter seiner fachkundigen Anleitung lernen Sie die komplizierten Techniken der Töpferei im Mon-Stil kennen, ein Handwerk, das seit Generationen weitergegeben wird. Ajarn Somchai zeigt Ihnen, wie Sie Ihre eigenen einzigartigen Töpferwaren formen und verzieren können, und gibt Ihnen einen Einblick in das reiche kulturelle Erbe der Mon-Gemeinschaft. Dieser praktische Unterricht bietet nicht nur ein kreatives Ventil, sondern auch eine tiefere Verbindung zu den handwerklichen Traditionen und der Geschichte der Insel.